Preu per ració
CARTA
Benvinguts a la nova essència de la cuina mediterrània contemporània
Al·lergògens
Amagar productes amb:
Gluten
Ous
Peix
Lactis
Soja
Fruits de corfa
Crustacis
Sèsam
Mol·luscos
Diòxid de sofre i sulfits
Mostassa
Cacauets
Api
Tramussos
ENTRANTS
ALBERGINIA A LA BRASA AMB SALSA HOLANDESA,SOBRASADA IBÈRICA I PARMESÀ
10€
ENSALADILLA AMB OU FERRAT
10€
VERDURA ESCALIBADA A LA BRASA AMB MOIXAMA I SARDINA ANXOVADA
15€
POLP A LA BRASA AMB ‘MOJO PICÓN’
19€
BRAVES PUR
12€
CALAMAR DE PLATJA A LA BRASA AMB ROMESCU
20€
PA
2€
ARRÒS
ARRÒS SEC DEL SENYORET
17€
ARRÒS SEC DE PLOMA Y BOLETS
Arròs bomba, preu per ració
16€
CARN
ENTRECOT DANISH CROWN 400GR.
26€
PLOMA IBÈRICA
27€
RELLOMELLO DE VACA DANISH CROWN
26€
PEIX
DAURADA A LA BRASA
15€
RÈMOL AL FORN AMB DUKKHA
25€
POSTRES
TARTA DE FORMATGE
7€
BROWNIE DE XOCOLATE NEGRE AMB TRUFA I PRALINÉ D’AVELLANA
7€
BROWNIE DE XOCOLATE BLANC I FESTUCS AMB SORBET DE GERDS
7,5€
MENÚ INFANTIL
HAMBURGUESA I CREÏLLES
5€
GOUJONS CASEROS DE POLLASTRE I CREÏLLES
6€
CALDO DE PUTXERO AMB FIDEUS/ARRÒS
5€
VINS
TERRA DEL MAÑÁ
MACABEU, BODEGA SCM, D.O.VINOS DE ALICANTE
13€
ALVINTE
ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS
19€
LA VAL FINCA ARANTEI
ALBARIÑO, BODEGA LA VAL, D.O.RIAS BAIXAS
21€
ALBAROQUE
GODELLO, TREIXADURA D.O.RIBEIRO 2020
20,5€
K`YANOS
TENUTE SOLETTA,I.G.T. ISOLA DEI NURAGHI
29€
CULLEROT
PX, VERDIL, MACABEU, BODEGA CELLER DEL ROURE, D.O.VALENCIA
18€
MARQUÉS DE RISCAL BLANC VERDEJO
VERDEJO, BODEGA MARQUES DE RISCAL, D.O.RUEDA
17,25€
JOSÉ PARIENTE
VERDEJO, BODEGA JOSE PARIENTE, D.O.RUEDA
17€
RIESLING KABINETT 8.5
RIESLING 2021
23,5€
A PEDREIRA 2022
ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS
21,75€
ULTREIA SAINT JACQUES
MENCÍA, RAUL PÉREZ, D.O. BIERZO
19,5€
LA FORCALLÀ DE ANTONIA
VI DE PARCEL•LA, BODEGA RAFA CAMBRA, D.O.FONTANARS DELS ALFORINS
23€
ALMOROIG
MONASTRELL, BODEGA CELLER DE LA MUNTANYA, D.O.ALICANTE
19€
7 FUENTES
LISTÁN NEGRE Y CASTELLANA NEGRA, D.O. VALLE DE LA OROTAVA, SUERTES DEL MARQUÉS
20€
LES ALCUSSES
MONASTRELL, TEMPRANILLO, MERLOT, SYRAH, BODEGA CELLER DEL ROURE, D.O.VALENCIA
17,5€
SAFRÀ
MANDÓ, BODEGA CELLER DEL ROURE, D.O.VALENCIA
20€
MADURESSA
MONASTRELL, CARINYENA, BODEGA CELLER DEL ROURE, D.O.VALENCIA
24€
SIERRA CANTABRIA CRIANZA
TEMPRANILLO, BODEGA SIERRA CANTABRIA, D.O.RIOJA
19,5€
CASTRO VALTUILLE
MENCIA, BODEGA CASTRO VENTOSA, D.O.BIERZO
15€
LADRÓN DE GUEVARA DE AUTOR CRIANZA
TEMPRANILLO, GRACIANO, BODEGA VALDELANA, D.O.RIOJA
19€
FLOR DE AHILLAS
17,5€
CAVA ESTENAS BRUT NATURE
MACABEU, BODEGA VERA DE ESTENAS, D.O.CAVA
17€
RAMÓN CANALS RESERVA BRUT NATURE NUMERADA
XAREL.LO, MACABEU, OARELLADA, BODEGA RAMON CANALS, D.O.CAVA
18€
GRAMONA BN IMPERIAL GRAN RESERVA
XAREL.LO, MACABEU, PARELLADA, BODEGA GRAMONA, CORPINNAT
26€
MICHEL GONET 6G BLANC DE NOIRS
PINOT NOIR, BODEGA MICHEL GONET, A.O.C.CHAMPAGNE
37€
L’ENFANT DE LA MONTAGNE PRIMER CRU
CHARDONNAY, PINOT NOIR, MEUNIER, BODEGA BERTRAND DELESPIERRE, A.O.C.CHAMPAGNE
29€
BERTRAND DELESPIERRE ROSÉ
PINOT NOIR, BODEGA BERTRAND DELESPIERRE, A.O.C.CHAMPAGNE
44,5€
LES FRESES
MOSCATELL, BODEGA LES FRESES, D.O.ALICANTE
19€
RECONDITA ARMONÍA
MONASTRELL, BODEGA FELIPE GUTIERREZ DE LA VEGA, D.O.ALICANTE. PREU COPA
8,5€
PEDRO XIMENEZ AURORA
PX, BODEGA YUSTE, D.O.JEREZ. PREU COPA
4,5€
AUSLESE BARZEN RIESLING
RIESLING, BODEGA BARZEN, MOSEL ALEMANYA. PREU COPA
8,5€
KRASCHER AUSLESE CUVÉ
RIESLING, BURGENLAND, ALEMANYA
22€
VALVERÀN
SIDRA DE GEL, SARIEGO, ASTURIES
29€
FINO PANDO
PALOMINO, BODEGA WILLIAMS&HUMBERT, D.O.JEREZ. PREU COPA
3,5€
MANZANILLA SEÑORITA IRENE
PALOMINO, BODEGAS YUSTE, D.O.JEREZ. PREU COPA
3,5€
OLOROSO AURORA
PALOMINO, BODEGA YUSTE, D.O.JEREZ. PREU COPA
3,5€
AMONTILLADO GRAN BARQUERO
PX, BODEGA PEREZ BARQUERO, D.O.MONTILLA MORILES. PREU COPA
5€
VERMUTS
YZAGUIRRE BLANC
BODEGA YZAGUIRRE, REUS. PREU COPA
3,5€
CAVALL DE FOC BLANC
CELLER DE LA MUNTANYA. PREU COPA
3,5€
NOILLY BLANC
BODEGA NOILY, FRANÇA. PREU COPA
4,5€
YZAGUIRRE NEGRE
BODEGA YZAGUIRRE, REUS. PREU COPA
3,5€
CAVALL DE FOC NEGRE
CELLER DE LA MUNTANYA. PREU COPA
3,5€
BARQUERO RESERVA NEGRE
BODEGA PEREZ BARQUERO, D.O.MONTILLA MORILES. PREU COPA
3,5€
